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        澄邁無籽蜜柚:質量興農、綠色強農
        2021年08月20日 08:30 來源:海南日報
        工作人員將打包的蜜柚發貨。陳元才 攝
        工作人員將打包的蜜柚發貨。陳元才 攝

          記者 高懿 通訊員 王家專

          眼下正是澄邁縣無籽蜜柚上市的季節,在澄邁縣中興鎮福來村“柚子夫婦”1500畝無籽蜜柚種植基地里,一顆顆沉甸甸的柚子壓低了枝頭。從早晨七八時開始,“柚子夫婦”品牌創始人安爍宇的手機就不斷有訂貨電話打進來。

          “我家的蜜柚從今年柚子開花時,就開始收到訂單了。目前,每天最多能發貨2000箱左右,主要銷往北上廣等地!卑矤q宇對海南日報記者說,一顆蜜柚最低賣140元,雖然價高,但不愁銷路。

          從出去找訂單,變成訂單主動找上門,從每斤賣3元、5元,到現在一對柚子賣398元。短短幾年的時間里,澄邁無籽蜜柚品質不斷提升,已獲得無公害產品認證、綠色食品認證。澄邁縣“柚子夫婦”品牌還獲準使用海南首個國際生態原產地產品保護標志,產品遠銷加拿大等地。

          “從2013年起,澄邁將無籽蜜柚列入特色高效農產品打造,不斷加大對種植無籽蜜柚的財政支持力度,政府在土地流轉、資金幫扶上給予重點扶持!背芜~縣農業農村局有關負責人表示,截至目前,澄邁縣無籽蜜柚面積達6730畝,通過積極引進新技術、走穩生態路等系列措施,無籽蜜柚從小范圍種植向規;较蛲七M,已成為知名農產品品牌,助力鄉村振興。

        在澄邁山口蜜柚基地,工作人員護理枝頭上的柚子。 陳元才 攝
        在澄邁山口蜜柚基地,工作人員護理枝頭上的柚子。 陳元才 攝

          引進“黑科技”

          把好果品質量關

          “咚、咚、咚……”8月13日,在海南洪安農業有限公司新建的“青柚之約”現代化工廠內,傳來一聲聲柚子入筐的聲音,尋聲看去,一臺長達60米、可進行柚子分級篩選的“黑科技”映入眼簾。

          這臺“黑科技”即柚子智能篩選機器。擔任公司負責人的安爍宇介紹,這套設備是8月初引進的,配備了先進的糖度檢測系統,一秒鐘可篩選一個果。通過采用近紅外傳感器以及全透過型檢測技術,可對柚子的糖度進行無損檢測。

          “這一筐是重量3.8斤、甜度為11度的柚子,旁邊的是3.8斤、甜度為9.5-10度的柚子,規格不同,價位也會有所差距!卑矤q宇說,每天剛被采摘下來的柚子,立刻就送上柚子智能篩選機器,通過篩選,一筐筐規格不一的青柚被分裝打包,隨即銷往全國各地。

          “之前我們篩選柚子靠的是經驗和手感,無法判斷柚子的甜度,品質難以保障!卑矤q宇對記者說,這臺“黑科技”的引入,不僅可以確保選果的準確性,產品實現精準分級,達到產品質量的一致性,還能提高效率,一天最多可篩選上萬個柚子。

          “黑科技”還運用在柚子的生長環節。在距離“青柚之約”現代化工廠不遠處的吉羊潤農生態農旅有限公司種植基地,一套裝載著30公斤葉面肥的無人機正在進行噴灑作業!斑@臺無人機可以24小時不間斷作業,每次噴灑5畝地,不僅降低人工成本,而且噴灑更均勻,更有利于柚子的成長!痹摴炯夹g總監耿志源說。

          記者在該基地看到,每一棵柚子樹下都有一個小型的水流控制閥門。既然已經有了一條水肥一體化智能微噴灌溉系統,為何還要在每棵柚子樹放置水流控制閥門呢?面對記者的疑問,耿志源回答道:“大規模種植需要合理配置水資源,所以每個噴頭都設置控制閥門,通過控制好噴水流量,達到最佳的水資源利用率!

        在“青柚之約”現代化工廠,工作人員在選果。 陳元才 攝
        在“青柚之約”現代化工廠,工作人員在選果。 陳元才 攝

          主打“生態牌”

          走穩綠色發展路

          耿志源是澄邁柚子種植行業的“柚二代”,他的父親耿大林是澄邁最早一批種植無籽蜜柚的人。起初,大家不看好蜜柚種植,有不少村民們善意提醒,他們所在的山口地區地勢高低不平,土壤沙質化,缺水嚴重,難以種出好果子。同時,柚子在內地早有種植,且已形成品牌,優勢不像其他熱帶水果那么突出。

          “為了將土地養好,種出好柚子,我們費了不少力氣!惫⒅驹凑f,基地上的柚子從不打除草劑、殺蟲劑,都是靠人工管理。為了改良土壤,耿家父子通過研發出多功能有機肥料,選用了魚腸魚骨等來代替化肥。耿志源對記者說,如今翻開土壤,已經養成了8厘米厚的肥沃土地,雖然有不少雜草,卻也說明這片土地有了生機。

          近年來,隨著澄邁蜜柚市場的火爆,如何更好地規范化管理,成了“柚子夫婦”安爍宇和黃曉玲思考的問題。13年間,夫婦倆從單打獨斗到如今的36道生產工序、168項種植標準、533項目農藥殘留檢測全部為0,這些數字的背后,離不開夫婦倆在艱辛創業路上“死磕”生態標準,方能結出蜜果。

          記者在“柚子夫婦”種植基地看到,“柚子夫婦”還承包200多畝的水塘,以維持良好的生態環境,保證灌溉水源優質。

          “柚子夫婦”還聯合海南大學專家教授團隊,共同組建澄邁縣蜜柚研究所,專門對無籽蜜柚特性、內在品質、病蟲害防治、品種改良等進行深入科學研究,進一步提升無籽蜜柚品質。通過多年的種植經驗,獲批了無籽蜜柚鮮果、無籽蜜柚嫁接苗和無籽蜜柚生產技術規程三項行業地方標準!敖涍^多年試驗,反復論證,現在我們出品的柚子基本做到了每個生產環節可控,品質、產量穩定!卑矤q宇說,希望在打造無籽蜜柚品牌的基礎上,發展休閑旅游產業,以一業興百業,助力鄉村振興。

          (本報金江8月19日電)

        編輯:葉霖嘉